La pâtisserie a toujours été une passion, depuis mon plus jeune âge. Du simple gâteau au yaourt réalisé enfant, à mon premier number cake pour mes 18 ans, j’ai grandi avec cette envie constante de créer, de tester, d’apprendre. Mon émission préférée ? Le Meilleur Pâtissier, évidemment !

C’est en août 2023 que tout s’est accéléré. Depuis ma petite cuisine, j’ai commencé à pâtisser de plus en plus, à m’essayer à de nouvelles techniques, à me perfectionner grâce aux réseaux sociaux et à m’inspirer de tout ce qui m’entoure.

En septembre 2024, fraîchement diplômée d’un Bachelor en Commerce, Marketing et Gestion, j’ai décidé de suivre ma véritable vocation : obtenir mon CAP Pâtisserie et me lancer dans ma propre aventure pâtissière.

Aujourd’hui, je poursuis ce rêve avec passion, exigence et gourmandise.